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Il ragazzo del brezel

statua ragazzo brezelNella bellissima cittadina tedesca di Speyer, meglio conosciuta come Spira, esiste una fontana raffigurante un giovane ragazzo che tiene in mano un brezel per venderlo e nell’altro braccio una raffigurazione della città. Alle sue spalle c’è un cesto capiente contenente i brezel simbolo della città.

Ogni anno sul finire del mese di luglio a Spira si tiene una festa chiamata appunto Brezelfest con giochi e luna park, in cui si vendono chili e chili di brezel (è usanza gettarli anche tra la folla) e si bevono litri di birra. A corredare il tutto ci sono sfilate di carri allegorici.