L’origine della colazione

colazioneLa parola colazione ha una possibile duplice origine, infatti deriverebbe sia da collatiònem, participio passato di cònfero – contribuire, sia da colàtio – cosa colata (brodo o zuppa).

Con il primo termine riporta al concetto di cena fatta da persone, dove ognuno conferisce la sua parte.

Secondo la tradizione collationes sarebbe anche il titolo di una raccolta d’interviste fatta da Giovanni Cassiano, nel quale si ritrovano le regole del primo monachesimo cristiano anche quelle che rigurdano il primo convitto del mattino.