La storia di Alemagna inizia a Milano nel 1921.

Negli anni ’20 la città era già molto produttiva e operosa poiché permetteva a chi aveva i mezzi giusti e la creatività di avviare delle piccole attività.

Tra queste giovani realtà fece capolino anche la ditta Alemagna fondata da due fratelli con una grande passione per i prodotti da forno.