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Tra gli ingredienti dei cocktail estivi: ginseng e caffè!

cocktail-387902_1280Inizia Agosto e finalmente anche gli ultimi lavoratori possono concedersi le meritate vacanze. Le temperature sono alte, la gola è secca e l’ambiente è leggermente diverso dall’ufficio con aria condizionata in cui siete rimasti relegati fino ad ora.

Tutto il vostro corpo vi spinge a idratarvi e in vacanza cosa c’è di meglio di un cocktail?

Attenzione a non cadere nelle trappole estive invisibili perché, anche se forse non ce ne accorgiamo, il nostro corpo risente del caldo e del sole.Evitiamo quindi cocktail troppo alcolici, che sicuramente non saremo in grado di reggere. Evitiamo anche quelli troppo zuccherati perché si sa, in costume, nessuno è perfetto. L’estate 2015 vedrà la rivincita dei cocktail naturali dove saranno i cocktail salutari e analcolici a prendere piede. Tra sapori nuovi e inaspettati ecco comparire sia il caffè che il ginseng. Con le loro proprietà antiossidanti  non solo faranno bene al tuo corpo ma ti doneranno una freschezza immediata che allevierà in parte la calura estiva.

Caffè Ginseng – AROMATICA MONODOSE GR20X10PZ

caffè ginseng

Confezione monodose di caffè ginseng Aromatica liofilizzato e senza zuccheri aggiunti.

La qualità di un caffè al ginseng dalla cremosità insuperabile è garantita da Ristopiù Lombardia, fornitore di caffè al ginseng per bar e ristoranti.

Peso per pezzo: 20 gg

Pezzi per confezione: 10

Coppa al ginseng e ricotta

ricotta_e_ginsengChe ne dite di preparare un dolce al cucchiaio davvero particolare?

Stiamo parlando della coppa ricotta e caffè al ginseng!

Servono 5 cucchiai abbondanti di ricotta di mucca, 1/2 tazzina di latte scremato, una tazzina o una bustina di caffè al ginseng, del dolcificante liquido o dello zucchero se preferite.
In un pentolino scaldate il latte e aggiungo il caffè al ginseng. Versate il tutto in una ciotola, aggiungete la ricotta e lo zucchero.

Mescolate con le fruste elettriche fino a che avrete ottenuto un composto cremoso.

Servite la mousse in una coppa da dessert.