Archivio tag: brownie al cioccolato

Il Brownie

brownieI brownies sono i dolci per eccellenza degli amanti del cioccolato.

I delicati quadrotti sono tipicamente americani e vengono realizzati con pochi ingredienti: cioccolato fondente e noci.
La preparazione  è veloce e ciò che li rende davvero speciali è la caratteristica forma a quadrotti, molto “rustica”.

Possiamo considerare i questi dolci una via di mezzo tra un biscotto e una torta dal cuore fondente!