La cucina americana si è molto evoluta negli ultimi anni grazie alle molteplici influenze gastronomiche, dovute alle molte etnie che popolano il grande continente. Anche l’Italia, con la sua grande cultura culinaria, ha contribuito a questo cambiamento.
I dolci più famosi sono la apple pie, il cheese cake, i bagles, i bownies, i cupcakes, i donuts (le tipiche ciambelle) e la pumpkin pie.