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Snow cone: la granita americana

Snow cone: l’equivalente americano della nostra granita! Se l’estate incalza e le alte temperature si fanno sentire cosa può esserci di meglio di un semplice e rinfrescante “cono di neve”? Gli Snow Cones sono coni di ghiaccio e sciroppo così vari e invitanti che attirano tutti i tipi di clientela. Limone, mirtillo, fragola, arancia, mela verde, caffè, pesca, cocco, ciliegia.. mille colori e gusti trasformano un piccolo sfizio in una pausa divertente e gioiosa.snowcone

Baby Shower Party e cupcakes

baby-shower-partySi chiama Baby Shower Party e arriva dall’America, si tratta di una nuova tradizione che sta prendendo sempre più piede in tutta Europa e anche in Italia. È una festa per celebrare l’arrivo di del bebè e il cambio di status da donna a mamma.

Oltre ai doni per mamma e bambino non possono mancare i dolci tutti rigorosamente in stile americano, primi in assoluto i cupcakes riccamente decorati con orsetti e pupazzetti, rosa o azzurri in base al sesso del bambino. Anche dolci americani e torte a più piani non possono mancare sulle quali troneggiano i nomi dei nascituri.

Inizialemente il Baby Shower Party era solo per mamme e donne, mentre negli ultimi anni è diventato una festa anche per i papà che partecipano attivamente insieme a tutto il resto della famiglia.

Cupcakes dalla Grande mela a tutto il mondo

cupcakesDall’Ottocento ad oggi le cupcakes si sono evolute in maniera spaventosa, fino a diventare una vera e propria moda ai giorni nostri.

La tv e i vari show americani ha sicuramente contribuito alla loro fama internazionale, pensiamo al telefilm Sex and the City, nel quale questi piccoli dolci, realizzati dal Magnolia Bakery, venivano mangiati dalle protagoniste.

Questo diventò fonte d’ispirazione per molte altre pasticcerie che si sono specializzate nella realizzazione di cupcakes d’autore.

Tutto è cominciato nella Grande Mela.