Tra i classici della pasticceria americana c’è la torta al limone e meringhe.
Questo dolce viene fatto con una base di pasta frolla o pasta brisee e farcitura alla crema di limone. Il tutto viene ricoperto di meringhe.
La lemon meringue pie compare nel famoso ricettario di Nonna Papera e nel telefilm culto Desperate Housewife.
Soffice cake con impasto aromatizzato al limone guarnito con croccante meringa