Prosciutto crudo foresta nera

Prosciutto crudo foresta neraProsciutto crudo foresta nera kg 2,8 Berval
Prodotto tipico bavarese.L¦autentico prosciutto della Foresta Nera preparato utilizzando il migliore pezzo del maiale – la coscia posteriore. Le fette di carne vengono poi salate a mano .Il tocco dell’ingegno finale che distingue l’autentico prosciutto della Foresta Nera, consiste nell’essiccatura e nell’affumicatura. Questa operazione dona al prosciutto il suo sapore e il suo gusto unico. Prodotto consigliato per oktoberfest.

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