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Il bagel più caro la mondo

bagel westin

Quello di far pagare cifre stellari alcuni prodotti può sembrare una moda folle, ma alle volte si nascondono scopi benefici. È il caso del Bagel Westin preparato nell’omonimo ristorante, Westin appunto, un locale molto noto di New York, realizzato per raccogliere fondi per le borse di studio dei ragazzi che volevano frequentare la scuola d’arte culinaria.

Il Bagel Westin farcito con tartufo bianco e bacche di goji è stato venduto per 1000 dollari.

Fonte foto: yahoo.com

Bagel speciale

mascarponePer oggi abbiamo pensato di farcire i bagel in modo semplice ma molto goloso

Procuratevi i bagel, del mascarpone, dello zucchero e delle scaglie di cioccolato.

In una ciotola mettete il mascarpone aggiungente dello zucchero a piacere e cominciate a lavorare energicamente il composto.

Quando il risultato sarà omogeneo, tagliate in due il bagel e spalmate nel mezzo la crema di mascarpone che avete lavorato. Aggiungete a pioggia le scaglie di cioccolato, richiudete il “panino” e il piatto e pronto!