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Il bagel più caro la mondo

bagel westin

Quello di far pagare cifre stellari alcuni prodotti può sembrare una moda folle, ma alle volte si nascondono scopi benefici. È il caso del Bagel Westin preparato nell’omonimo ristorante, Westin appunto, un locale molto noto di New York, realizzato per raccogliere fondi per le borse di studio dei ragazzi che volevano frequentare la scuola d’arte culinaria.

Il Bagel Westin farcito con tartufo bianco e bacche di goji è stato venduto per 1000 dollari.

Fonte foto: yahoo.com

Bagel al tonno

bagel_pomodoroPer oggi abbiamo pensato ad una farcitura leggera per il nostro Bagel.

Servono pochi ingredienti, ma buoni!

Del tonno (all’olio d’oliva o al naturale, in base ai vostri gusti)

Pomodorini ciliegino

Basilico fresco (meglio se del vostro giardino)

Sale

Pepe

Maionese (non è necessaria se preferite una farcitura più light)

 

Tagliate in due il vostro bagel e sul lato inferiore adagiate il tonno.

Tagliate anche i pomodorini a pezzi più o meno grandi secondo i vostri gusti.

Salate e pepate, spalmate la maionese sulla fetta di bagel che ricoprirà il tutto.

Prima di “chiudere” il panino, adagiate qualche foglia di basilico.

Buon appetito!